Friss hírek - gasztronómia, tuti receptek, sütés-főzés, konyhaművészet, hozzávalók

30 dkg ruote tészta9 dkg szardinella paradicsomszószban2 db újhagyma1 gerezd fokhagyma1 db hegyes erős paprika2 db friss chili6 szál petrezselyem2 db paradicsomolívaolajsóőrölt fekete borsoregánó

1 db cukkini0,5 zacskó zöld spárga1 db krumpli1 db vöröshagyma2 gerezd fokhagymapetrezselyemfüstölt sajttejtejföl1 db zöldségleveskockasócukorőrölt fekete borsreszelt szerecsendiócurryolíva olajliszt

4 banán12,5 dkg liszt1 2 csomag sütőpor1 kk szódabikarbóna2,5 dkg kókuszreszelékcsipet só1 lime1 ek valódi vanília szirup1 ek cukornövényi olaj

500 g teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt 7 g szárított élesztő 350 ml víz 2 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál méz 1 csapott teáskanál só

3 db vöröshagyma1 db lila hagyma2 gerezd fokhagyma3 db paprika1 db hegyes erős paprika1 db piros csípős hegyes paprika2 db chili paprika4 db paradicsom1 konzerv chilis fehér babsóőrölt fekete borsőrölt csípős fűszerpaprika1 db babérlevél0,5 csokor petrezselyemrozmaringmorzsolt bazsalikomoreganomajoránnarómai köménykakukkfű1 dl vörösbor10 dkg csípős kolbász1 dl kolbászzsír

5 db tojás20 dkg liszt20 dkg cukorfél dl olaj1 mk szódabikarbóna8 dkg darált dió4 dkg kakaó kevés víz1 csomag vaníliás pudingpor3,5 dl tej20 dkg vaj v. margarin20 dkg porcukor1 tábla fehér csokoládé1 tábla étcsokoládé1 tábla tortabevonó

2 db csirke felső comb4 db újkrumpli2 db sárgarépa4 db fehér spárga2 db paradicsom1 db lila hagyma1 gerezd fokhagymapetrezselyemliszttojásprézliolívaolajcitromos olajcitromsóőrölt fekete borsőrölt pirospaprikafokhagymás-petrezselyem fűszerkeverékkorianderlevél

200 g fehér tönkölybúzaliszt 750 g burgonyatengeri só 1 tojás125 g dió 1 gerezd fokhagyma 100 g frissen reszelt parmezánsajt 50 g bazsalikomlevél100 ml extra szűz olívaolaj fél citromfrissen őrölt fekete bors

8 dkg vaj2 evőkanál cukor1 db tojás15 dkg búzaliszt5 db füge10 dkg barna cukor1 dl tejszín

120 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 230 ml tej 4 db tojás 1 nagy csipet só 1 bő evőkanál étolaj

35 dkg darált háztartási keksz20 dkg darált dió20 dkg porcukor3 púpos evőkanál cukrozatlan kakaópor0,5 üvegcse rumaromakb.12-13 púpos evőkanólnyi sárgabaracklekvár

25 dkg liszt3 tojás15 dkg vaj15 dkg cukor3 ek tejszín1 csomag sütőpor5 dkg keserű kakaópor1 ek jamaikai rum10 dkg étcsokoládé1 mk fahéj1 mk csillagánizs1 mk őrölt kardamommag1 nagyobb bionarancs6 db oreo keksz

1 nagyobb szűzpecsenyefokhagymasóborsőrölt köméynmustárbacon vaj vagy zsír vöröshagyma fokhagyma

60 dkg szálka és bőr nélküli afrikai harcsafilésó2 ek finomliszt6 ek olaj1 púpozoztt evőkanál vöröshagymakrém vagy 1 db vöröshagyma 1 dl fehérborkéshegynyi őrölt fekete bors1 db babérlevél1 2 csokor petrezselyem 2db sárgarépa1 db petrezselyemgyökér2 tk mézes mustár1 2 citrom2 ek kapribogyó1,5 dl tejföl

150 g rizs600 ml tej3 ek kristálycukor1 tasak vaníliás cukor1 2 db biocitrom2 ek méz150-200 g piros és fehér szőlő vegyesen50 g arany mazsola

15 dkg félkemény sajt1 dl tejföl10 dkg túró1 kisebb fej hagyma1 gerezd fokhagyma 2 ek mustár 2 ek snidling sóbors

3 ek almalé5 dkg aszalt vörös áfonya20 dkg vaj 8 dkg juharszirup 1 tasak vaníliás cukorsócitrom 3 db tojás 5 dkg teljes kiőrlésű liszt 12,5 dkg zabpehelyrétesliszt 70 dkg alma5 dkg dió

220 g liszt2 tk sütőpor50 g kókuszreszelék150 g kristálycukor300 g meggy50 ml olaj 2 db tojás250 g natúr krémsajt

260 g vaj360 g liszt200 g porcukor6 db tojás6 ek tej2 tk sütőpor300 g tejcsokoládé300 g meggy 200 ml habtejszín200 g fehér csokoládé200 g tejföl

2 ek olaj1 fej hagyma2 ek ketchup2 ek mustárcsípős paprika40 dkg füstölt sonka10 dkg marinált paprika10 dkg majonéz20 dkg sajtkrém sóbors

4 db tojásfehérje 1 ek citromlé225 g nádcukor 50 g mogyoróbél300 ml habtejszínA kompóthoz 400 g szeder6 ek világos nádcukor 1 db citrom negyed tk őrölt fahéj

500 g vagdalt csirkehús1 lime1 teáskanál friss kakukkfű levél1 evőkanál frissen aprított petrezselyemsóőrölt bors1 babérlevél15 g szárított gomba vaj1 evőkanál olívaolaj1 kicsi vöröshagyma1 gerezd fokhagyma250 g barna csiperkegomba1 evőkanál ketchup3 evőkanál sherry8 evőkanál creme fraiche2 evőkanál frissen aprított petrezselyem250 g hosszú szemű rizs 1 konzerv édes kukorica

3 db nagyobb burgonya200 ml tej2 db tojás2 gerezd fokhagymasócsipetnyi őrölt fekete bors1 kiskanál majoránnacsipetnyi őrölt kömény80 g sampinyongomba200 g finomliszt2 camembert sajtolaj a sütéshez

2 ek olaj1 fej hagyma2 ek ketchup2 ek mustárcsípős paprika40 dkg füstölt sonka10 dkg marinált paprika10 dkg majonéz20 dkg sajtkrém sóbors