Hírek, cikkek
- Gasztronómia
- Összes -
Állás, álláskeresés Autó, motor, gépjármű Baba-mama Bulvár Diákok, diákélet, oktatás Divat Egészség Ezotéria Gasztronómia Gazdaság, üzlet Hírek (külföld, belföld...) Közlekedés Nők és férfiak Otthon, lakberendezés Programajánló, szórakozás Sport Szépség Technika, IT Tudomány Utazás Zene
Berlini sütemény
2010.03.09. 19:00
Hozzávalók:
10 dkg cukor
30 dkg liszt
15 dkg vaj
1 tojás
kevés citromhéj
A krémhez:
15 dkg darált mandula vagy dió
3 dkg kakaó
fahéj
15 dkg cukor
3 tojássárgája
3 tojásfehérje habbá verve
Valamint:
lekvár
forrás: mindmegette.hu
Vaníliás túrótorta
2010.03.09. 18:00
Hozzávalók:
6 tojás
30 dkg cukor
20 dkg vaj
1 kg túró
2 csomag vaníliás pudingpor
10 dkg mazsola
1 citrom reszelt héja
1/2 citrom leve
1 evőkanál liszt
2 evőkanál vaníliás cukor
forrás: mindmegette.hu
Virslis palacsinta bundában
2010.03.09. 18:00
Hozzávalók kb 15 darabhoz:
A palacsintatésztához:
20 dkg liszt
2 tojás
3 dl tej
2 dl szénsavas ásványvíz
1 csipet só
1/2 dl olaj
A töltelékhez:
mustár
virsli
esetleg baconszeletek
A panírozáshoz:
liszt
tojás
zsemlemorzsa
A sütéshez:
olaj
forrás: mindmegette.hu
Kekszes krémmel töltött ostyalapok
2010.03.09. 18:00
Hozzávalók:
1 csomag ostyalap
50 dkg darált keksz
2-3 evőkanál kakaó
30-40 dkg cukor
25 dkg margarin
10 dkg mazsola
10 dkg zselés cukor
3 dl tej
forrás: mindmegette.hu
Csokoládészalámi III.
2010.03.09. 18:00
Hozzávalók:
1 tojás
12,5 dkg porcukor
7,5 dkg puha vaj
7,5 dkg kakaópor
20 dkg darált háztartási keksz
10 dkg sótlan mogyoró
1 dl tej
forrás: mindmegette.hu
Marhahúsos egytálétel juharsziruppal
2010.03.09. 18:00
Hozzávalók:
kb. 1,5 kg szín marhahús felkockázva
2 evőkanál olaj
1 fej vöröshagyma apró kockára vágva
3 nagy sárgarépa nagyobb darabokra vágva
3 evőkanál liszt
1,25 dl juharszirup
2,5 dl nagyon erős marhahúsleves (kockából)
4 evőkanál chiliszósz
4-5 gerezd fokhagyma
1 teáskanál szárított kakukkfű
1-2 levél babérlevél
só
bors
6 darab közepes krumpli elnegyedelve
forrás: mindmegette.hu
Fahéjas tekercs II.
2010.03.08. 20:00
Hozzávalók:
60 dkg liszt
10 dkg margarin
8 dkg kristálycukor
4 dkg élesztő
2 kiskanál só
2 tojás
2 dl tej
A töltelékhez:
2 evőkanál liszt
2 evőkanál őrölt fahéj
15 dkg kristálycukor (lehet barna is)
15 dkg margarin
A mázhoz:
10 dkg porcukor
1 mokkáskanál vaníliaaroma
1 evőkanál tej
forrás: mindmegette.hu
Hazug marcipángolyók
2010.03.08. 20:00
Hozzávalók:
15 dkg búzadara
10 evőkanál forró tej
25 dkg porcukor
15 dkg vaj
30 dkg darált háztartási keksz
1 mandulaaroma
kakaópor
forrás: mindmegette.hu
Fűszeres-tejfölös sült csirkemell rizzsel és
2010.03.08. 20:00
Hozzávalók:
4 db csirkemellfilé
1 szelet kolozsvári szalonna
1 kis pohár tejföl
sült csirke fűszersó
2 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 mokkáskanál őrölt fűszerkömény
1 teáskanál szárított majoranna
1 teáskanál ételízesítő
1 bögre (2,5 dl) rizs
1 közepes sárgarépa
1 marék borsó
1 marék vajbab
só
bors
olaj
forrás: mindmegette.hu
Ropogós házi kenyér (kenyérsütőgépben)
2010.03.08. 20:00
Hozzávalók:
1,8 dl tej
2 evőkanál étolaj
30 ml langyos víz
2 teáskanál só
1 teáskanál 10%-os ecet
1 csomag száraz élesztő
50 dkg búza finomliszt
forrás: mindmegette.hu
Bögrés csupacsokis sütemény
2010.03.08. 20:00
Hozzávalók:
2 bögre liszt
2 bögre cukor
25 dkg vaj
1 tojás
fél csomag sütőpor
2 púpozott evőkanál kakaó
kevés tej (1-2 dl)
A töltelékhez:
mogyorókrém
A mázhoz:
10 dkg étcsokoládé
10 dkg tejcsokoládé
1 teáskanál olaj
kb. 1 dl tej
forrás: mindmegette.hu
Rácponty II.
2010.03.08. 20:00
Hozzávalók:
1 kg 20 dkg ponty
10 dkg füstölt szalonna
2 fej vöröshagyma
3 db TV paprika
2 db paradicsom
4 dl tejföl
1 kg burgonya
5 dkg liszt
0,5 dl olaj
fűszerpaprika
só
erőspaprika
őrölt kömény
1 gerezd fokhagyma
forrás: mindmegette.hu
Tejszínes gesztenyebomba
2010.03.08. 19:00
Hozzávalók:
50 dkg gesztenyemassza
10 dkg vaj
1/2 dl rum
1/2 dl víz
1/2 csomag zselatin
2 pohár tejszin
2 csomag vaníliás cukor
porcukor
babapiskóta
díszítő cukor vagy csokiöntet
forrás: mindmegette.hu
Sajtkrémmel töltött csirkemell zöldségrétesse
2010.03.08. 19:00
Hozzávalók:
60 dkg csirkemell
10 dkg füstölt sajt
10 dkg rokfort sajt
15 dkg vaj
só
bors
1 csokor petrezselyem
50 dkg zeller
50 dkg sárgarépa
50 dkg brokkoli
friss majoranna
1 csomag vajas tészta
1 db tojás
2 evőkanál liszt
2,5 dl tej
1 dl tejszín
1 csokor kapor
1 db citrom
forrás: mindmegette.hu
Gesztenyés-diós zserbó
2010.03.08. 19:00
Hozzávalók:
35 dkg liszt
15 dkg vaj
1 tojás
8 dkg porcukor
tejföl
25 dkg édesített gesztenyemassza
fél dl rum
0,8 dl tej
6 dkg cukor
15 dkg darált dió
rumba áztatott mazsola
fél citrom reszelt héja
3 evőkanál méz
10 dkg fehér marcipán
15 dkg étcsokoládé
forrás: mindmegette.hu
<< Elejére | < Előző | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | Következő > | Végére >>